Súper Tostada para Desayunar

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  • Preparación
    5 Minutos
  • Cocción
    8 Minutos
  • Porciones
    1
  • Listo En
    15 Minutos
¡Me encantan los desayunos! Son mi comida favorita del día; porque puedo jugar con montones de ingredientes, y hacer un platillo súper balanceado, como esta tostada que les voy a compartir. Dale clic al video para ver el paso a paso.

Ingredients

    Directions

    Step1

    Precalentar el hornito tostador a 350°F y colocar la rebanada de pan hasta que se tueste (2-3 minutos)

    Step2

    En una sartén, colocar un chorrito de aceite de oliva y, una vez caliente, añadir la cebolla morada y llevar a transparentar (un par de minutos).

    Step3

    Agregar los tomates cherry y revolver con la cebollita; salpimentar y cocinar por un par de minutos. Retirar del fuego.

    Step4

    Colocar sobre la tostada el tomate con la cebollita mezcladas, las hojas de espinacas, y sobre ellas las rebanadas de aguacate. Salar un poco y disfrutar.

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